#lumberjackbistro, avagy Röviden rólunk
A Lumberjack Bistro-t azoknak hoztuk létre, akik egy merőben eltérő éttermi hangulat részesei szeretnének lenni... Családias környezetben, a konyhai történéseket karnyújtásnyi távolságból élhetitek át és akár részesei is lehettek a saját ételeitek elkészítésének. A kis éttermünk hangulata egy favágó-kalandor otthonába repít el.. Szép idő esetén a teraszunkon vagy az öreg, óriás tölgyfák tövében is helyet tudtok foglalni, hogy teljes legyen a természet-ember kapcsolata.
Legtöbb ételünket az erdő, tűz és a füst hármasa ihlette. Whisky és rum kóstolókkal és napi szinten változó menüvel, különleges italokkal, helyi borokkal és koktélokkal várunk benneteket.
A limitált helyekre való tekintettel kérjük a hozzánk érkezőket, hogy foglaljanak előre.
TERMÉSZET &
ÉTELEK
Nem hiába Lumberjack Bistro a nevünk.. Nem csak a hangulat kedvéért mondjuk azt, hogy egy favágó-kalandor otthonába érkeznek a vendégeink.. Szeretnénk ha egy mountainman, avagy woman életébe belekóstolhatnátok egy kicsit. Körbevesz minket a Bükk hegység, egy gyönyörű, színes és a mi szemünkben egy óriás éléskamra is. Az ételeink alapanyagainak egy részét mi magunk szerezzük be a környező hegyekből. Hajnalban kelünk, beülünk a terepjáróba, esetleg krossz motorra pattanunk vagy csak felkapjuk a hátizsákot, kosarat és az esti vacsorához elindulunk “bevásárolni”..
Figyelem! Ételeink forrásvizet, őzike lába előtt hevert rókagombát, mások által gyomnak megitélt növényt és egyéb furcsaságokat tartalmazhat.
#privát étterem - a koncepció
Főleg itt ütközik ki a merőben eltérő éttermi hangulat.. A hozzánk érkező vendégekkel egy időben nem tartózkodik más vendég az étteremben, csak ti és természetesen mi, akik elkészítik az ételeiteket, whisky-t ajánlanak vagy összedobnak egy koktélt számotokra... Ilyenkor csak rólatok szól minden és nem oszlik meg a figyelem, mindenki rátok figyel és így tudunk egy igazi kötetlen élményt varázsolni számotokra, nem beszélve egy sokkal kötetlenebb és barátságosabb vendéglátásról. - Ez igaz, ha csak ketten egy romantikus vacsira ugrotok be hozzánk, és akkor is, ha egy 10 fős asztaltársaság vagytok
Fontos! Napi szinten maximum 3 asztaltársaságot tudunk fogadni.
Asztalfoglalás
Naponta maximum 3 asztaltársaságot tudunk kiszolgálni. Egyet ebédkor, egyet délután és mindenki kedvencét egyet vacsora időben. Így kérjük a hozzánk érkezőket, hogy minimum 1 nappal foglaljanak érkezésük előtt asztalt.